12月1日

［朝］白湯、黒豆茶

［昼］青汁、醤油鶏、ゆで卵、マヨネーズ、水菜と油揚げの出汁浸し、ごはん、洋梨、ビヒダス

［おやつ］サバチップス、姫神りんご、生姜紅茶

［夜］青汁、じゃがいもと長葱の蒸し炒め、キャロットラペ（人参、アーリーレッド、ツナ）、水菜と油揚げの出汁浸し、しじみ白菜大根の味噌汁、ごはん

醤油鶏は山本ゆりさんのレシピ。https://ameblo.jp/syunkon/entry-12532920866.html

じゃがいもと長葱の蒸し炒めは、この前五風十雨で教わった通り、別々に塩とちょっとの醤油で蒸し炒めにして合わせた。蒸し炒めはたなかれいこさんの本を参考にした。お店ほどではないけど、美味しくできたし、娘もおかわりしていた。